Bahan Penutup Kue Part 1

Quiz
•
Education, Fun
•
12th Grade
•
Medium
Heni 2019
Used 4+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Tema, diperlukan agar kue yang ditampilkan sesuai dengan maksud tujuan penempatan kue dalam suatu acara.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Kue yang dibuat seringkali hasilnya tidak sesuai dengan yang diharapkan, seperti kue hangus, bantat, merekah/terbelah, atau dapat juga cacat (gompel miring). Hal ini bisa saja terjadi disebabkan faktor kelalaian manusia.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Lazy susan atau meja putar digunakan pada saat proses menutup kue untuk memudahkan pengaplikasian penutup kue pada cake.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Seimbang, keseimbangan antar kue dan dekorasi, keseimbangan juga dilihat dari motif yang dibuat
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Tujuan:
-Meningkatkan kualitas kue dalam hal penampilan, rasa, rupa dan bentuk.
-Menutup kekurangan pada bentuk fisik yang kurang menarik.
-Menyatakan ungkapan/maksud menghias kue (ucapan selamat).
-Menjadi pusat perhatian (centre of interest).
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Answer explanation
Prinsip menghias kue adalah tema, seimbang, serasi, pusat prhatian, dan tepat.
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
8 questions
4 tentang Serbet dan Peralatan Makan

Quiz
•
12th Grade
8 questions
Quiz tentang Serbet dan Peralatan Makan

Quiz
•
12th Grade
14 questions
KUIZ MESIN RINGKAS

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
ornamen kue

Quiz
•
12th Grade
10 questions
Danish dan croissant

Quiz
•
12th Grade
15 questions
RBT Tingkatan 1 - Ulangkaji Bab 1 dan 2

Quiz
•
1st - 12th Grade
10 questions
UJIAN AKHIR MATA KULIAH BAHASA INDONESIA

Quiz
•
KG - Professional Dev...
10 questions
Makanan Fungsional

Quiz
•
12th Grade - University
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade