Salsas y Sopas frías

Salsas y Sopas frías

KG - University

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Christmas Vocabulary (French)

Christmas Vocabulary (French)

7th Grade

10 Qs

Pembelajaran 2 Virus Korona (17 Maret 2020)

Pembelajaran 2 Virus Korona (17 Maret 2020)

5th Grade

15 Qs

JUEGOS

JUEGOS

4th - 6th Grade

11 Qs

Novela de cavalaria

Novela de cavalaria

10th Grade

10 Qs

Transport International

Transport International

1st - 12th Grade

10 Qs

GOBIERNO DEMOCRATICO

GOBIERNO DEMOCRATICO

1st - 3rd Grade

10 Qs

Voorzetselvoorwerp

Voorzetselvoorwerp

1st Grade

10 Qs

El Medio ambiente

El Medio ambiente

11th - 12th Grade

10 Qs

Salsas y Sopas frías

Salsas y Sopas frías

Assessment

Quiz

Other, Special Education

KG - University

Medium

Created by

kenia cruz

Used 6+ times

FREE Resource

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

Los ingredientes para la elaboración de la salsa tártara son:

Mostaza, picadillo de pepino alcaparra y hierbas finas.

VERDADERO

FALSO

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

¿Cómo está elaborado una sopa?

Elaborado partiendo de una base líquida, generalmente agua, a la cual se van añadiendo diversos ingredientes durante un proceso de cocción

Elaborada a partir de un sólido al cual se le añade verduras o carne y no lleva una cocción previa

Elaborado a partir de una base líquida más un ingredientes y no lleva cocción

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

Dependiendo del utensilio determinará el color y textura de una salsa

VERDADERO

FALSO

Answer explanation

El utensilio solo determinará la textura que tendrá la salsa, el color dependerá del ingrediente que utilices.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

Las salsas frías llevan una preparación larga

VERDADERO

FALSO

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

¿De qué elemento carece una sopa fría?

Elementos sólidos

Crema

Agua

Sal

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

Cual de estas es una salsa fría:

Poulette

Soubise

Mayonesa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

¿Los ingredientes base de la sopa fría son verduras, frutas o yogurt?

VERDADERO

FALSO

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?