Voedselverspilling

Wat blijft langer goed in de koelkast?

• 
• 
• 
• 

Answer explanation

Broccoli blijft langer goed in de koelkast. Bij paprika, aubergine en tomaten kan koudebederf optreden. Bewaar groenten die niet in de koelkast kunnen op een donkere en droge plek.

Hoelang blijft een pastamaaltijd goed in de vriezer?

• 1 week

• 1 maand

• 3 maanden

• 1 jaar

Answer explanation

3 maanden, dus dat is een slimme bewaartip! Laat restjes altijd eerst afkoelen voor je ze in de koelkast of vriezer zet. Anders moet de vriezer harder werken en dat kost meer stroom.

De TGT-datum van vlees voor vanavond verloopt vandaag, maar je gaat onverwachts uit eten. Wat doe je?

• Het vlees gaat de vriezer in

• Het vlees eet ik morgen op

• Het vlees kan direct bij het GFT

Answer explanation

Wist je dat je vriezer voedsel kan redden? Als je teveel hebt gekocht kan je de TGT-datum uitstellen.

Welk ei kan je niet eten?

• ei dat aan de bodem plakt

• ei dat drijft

Answer explanation

Je kan een test doen als je twijfelt of eieren vers zijn. Leg een ei in een bakje of groot glas water. Een ei dat drijft is niet vers.

Waar staat THT voor?

• De datum tot wanneer je een product kan gebruiken. Daarna meteen weggooien!

• De datum tot wanneer de kwaliteit van het product is gegarandeerd.

• Geen idee!

Answer explanation

THT staat voor 'ten minste houdbaar tot' en geeft de datum aan tot wanneer de kwaliteit van een product gegarandeerd is. Meestal kan het product ook na die datum nog prima gebuikt worden.

Wat is de ideale temperatuur voor de koelkast?

• 2 graden

• 4 graden

• 8 graden

Answer explanation

4 graden is ideaal. 2 graden is te koud, dat is voor sommige producten niet goed. Bij 8 graden kunnen producten snel bederven.