konserv

konserv

University

34 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Физика 3

Физика 3

University

29 Qs

Физика 1-30

Физика 1-30

University

30 Qs

Монтаж күштік трансформаторлар

Монтаж күштік трансформаторлар

University

34 Qs

Физика 150-180

Физика 150-180

University

31 Qs

орыс т 2

орыс т 2

University

30 Qs

Акниет

Акниет

University

38 Qs

мусик

мусик

University

30 Qs

физика 2

физика 2

University

34 Qs

konserv

konserv

Assessment

Quiz

Physics

University

Hard

Created by

Lezgini Tut

Used 4+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

34 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Какой метод не требует в ряде случаев специальных устройств, и для него может быть использована энергия солнца?

Консервирование с применением сахара и соли

Консервирование продуктов антисептиками

) Охлаждение

Сушка

Замораживание

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Система мер, направленных на поддержание нормальных жизненных процессов в растительном сырье и некоторое ограничение их интенсивности без какой-либо специальной обработки – это :

абиоз

биоз

все перечисленные

ценабиоз

анабиоз

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Кем была открыта возможность консервирования всех видов животного и растительного сырья ?

Фридрих Кучером

Луи Дагером

Адольф Бутенандтом

Никола Аппером

Луи Пастером

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Термин "квашение" обычно используют применительно ?

к капусте

к томату

к помидору

к яблокам

к огурцам

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

В каждую транспортную упаковочную единицу сушеных фруктов вкладывают упаковочный ярлык с указанием:

Даты выработки упаковывания, срока хранения, номера упаковщика

Массы нетто, брутто

все перечисленные

Наименования продукта

Наименования предприятия-изготовителя

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

К биологическим воздействиям относятся

влияние жизнедеятельности грызунов

Е)  влияние жизнедеятельности птицы

все перечисленные

влияние жизнедеятельности микроорганизмов

все перечисленные

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

 К механическим воздействиям относятся?

трение

статические нагрузки

удары

все перечисленные

толчки, вибрация

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?