NEUROANATOMÍA - EL GUSTO

El gusto

• Es uno de los 5 sentidos, nos sirve para registrar el sabor de los alimentos.

• Es uno de los 4 sentidos, nos sirve para registrar el sabor de los alimentos.

• Únicamente nos sirve para registrar el sabor de los alimentos.

• Ninguna es correcta

El sentido del gusto nos sirve para registrarlos e identificarlos (sabores):

• El ácido

• El amargo

• El dulce

• El salado

• Todas son correctas

Podemos identificar los sabores o las sustancias, aun con los ojos tapados:

• Porque está almacenado en la memoria gustativa.

• Porque ya hemos ingerido antes esos alimentos.

• Porque al saborearlo, procesamos la información que está en nuestro registro cerebral.

• Todas son correctas

Órganos que componen el sentido del gusto:

• La boca

• La lengua

• Papilas gustativas

• Paladar

• Todos son correctos

Porqué es importante el sentido del gusto?

• Para saborear los alimentos, porque hay un incentivo mas allá del hambre.

• Es una función de supervivencia, por la alimentación.

• Para detectar los alimentos en mal estado.

• Todo lo anterior es correcto.

Cuál es el proceso del sentido del gusto?

• Introducción de alimentos en la boca.

• Se estimulan las papilas gustativas gracias a los dientes, lengua y saliva.

• El impulso nervioso empieza en las papilas y lo lleva hacia el cerebro.

• El cerebro procesa la información, sentir, identificar, registrar los sabores y alimentos.

• Todo lo anterior describe perfectamente al proceso del sentido del gusto.