Молекуярная кулинария
Professional Development
•6 Qs
Similar activities
педагогика и психология
Professional Development
•10 Qs
СРЕДСТВА ИКТ
Professional Development
•4 Qs
Разрыхлители теста.
Professional Development
•10 Qs
Комплексная механизация и автоматизация в промышленном свиноводстве
Professional Development
•9 Qs
Повар, кондитер
Professional Development
•8 Qs
Средства ИКТ
KG - Professional Development
•4 Qs
Формовочные смеси
Professional Development
•10 Qs
Молекуярная кулинария
Quiz
•
Specialty, Special Education, Professional Development
•
Professional Development
•
Medium
БКТ АКПС
Used 24+ times
FREE Resource
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Молекулярная кулинария - это ...
Направление исследований, связанное с изучением физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
Направление исследований, связанное с изучением химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
Направление исследований, связанное с изучением физических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
Направление исследований, связанное с изучением био-физических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • Ungraded
Как называется прибор, изображенный на рисунке?
Блендер
Центрифуга
Сифон
Газификатор
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Температура кипения жидкого азота?
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Агрегатное состояние жидкого азота?
Жидкость
Газ
Инертный газ
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Сублимирование - это ...
Сушка на воздухе
Вымораживание в вакууме и сушка
Сушка в криокамерах
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Левитация - это ...
Невесомость
Полет
Преодоление гравитации
Similar Resources on Wayground
10 questions
Формовочные смеси
Quiz
•
Professional Development
10 questions
педагогика и психология
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Разрыхлители теста.
Quiz
•
Professional Development
9 questions
Комплексная механизация и автоматизация в промышленном свиноводстве
Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
11 questions
NEASC Extended Advisory
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
10 questions
Boomer ⚡ Zoomer - Holiday Movies
Quiz
•
KG - University
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Multiplying and Dividing Integers
Quiz
•
7th Grade