CELIAQUÍA

¿QUE ES LA CELIAQUÍA?

• Una alergia a las proteínas del gluten

• Una intolerancia a las proteínas del gluten

• Una sensibilidad a las proteínas del gluten

• Una respuesta autoinmune a las proteínas del gluten

SI SOY CELíACA, SOY MAS PREDISPUESTA A DESARROLLAR:

• Diabetes tipo 1

• Diabetes tipo 2

• Diabetes insípida

• Ninguna es correcta

LA CELIAQUÍA TIENE COMO TRATAMIENTO

• Alimentación sin TACC y medicación

• Alimentación sin trigo

• No hay tratamiento

• Ninguna es correcta

¿QUÉ ANTICUERPOS SE UTILIZAN EN 1ER PASO PARA EL DX?

• Anticuerpos antigliadina IgA e IgG clásicos

• Anticuerpos antiendomisio (EMA) IgA

• Anticuerpos anti-transglutaminasa tisular (a-tTG) IgA

• Todas son correctas

LA ALIMENTACIÓN LIBRE DE GLUTEN ES SÓLO PARA PACIENTES CON ENFERMEDAD CELIACA

• VERDADERO

• FALSO

LA AVENA SE CONSIDERA UN CEREAL CON GLUTEN POR SU COMPOSICIÓN PROTEICA

• VERDADERO

• FALSO

EL ORGANISMO QUE CERTIFICA ALIMENTOS SIN TACC ES:

• ASOCIACIÓN ARGENTINA DE CELIAQUÍA

• EL ANMAT

• SENASA

• NINGUNA ES CORRECTA

LOS ALIMENTOS SIN TACC PUEDEN FRACCIONARSE EN LOS HIPERMERCADOS SI MANTIENEN BPM

• VERDADERO

• FALSO