UH Makanan Internasional

Salah satu hal yang diperhatikan dalam memulai usaha makanan internasional adalah menentukan jenis makanan internasional yang dibuat. Hal ini berhubungan dengan ....

• ketersediaan bahan makanan di lingkungan sekitar

• jumlah pengunjung sebagai penikmat makanan

• pengetahuan tentang cara mengolah makanan

Pak Imam mempelajari cara mengolah Pizza saat dia ingin membuka restoran khusus untuk turis mancanegara. Hal ini merupakan hal yang penting bagi pak Imam untuk memulai usaha makanan internasional khususnya Pizza karena ....

• menghasilkan cita rasa yang hampir mirip dengan negara asalnya

• membuat pengunjung nyaman

• menghasilkan cita rasa yang disukai oleh orang-orang secara umum

• merupakan standarisasi dari usaha makanan internasional

• akan menyesuaikan cita rasa pasar

Dalam pemilihan lokasi usaha, lokasi yang strategis berarti ....

• memiliki parkir yang luas dan memadai

• lokasi yang terlihat dengan jelas dan mudah dicapai dengan transportasi umum

• lokasi yang dekat dengan jalan raya besar

Salah satu cara menetukan harga dalam usaha makanan internasional adalah ....

• mematok dengan harga tinggi

• memberikan diskon yang besar dengan syarat dan ketentuan berlaku

• harga yang wajar dengan beberapa promo pada event tertentu

• memberikan harga yang murah dengan syarat tertentu

• memberikan harga terselubung

Konsistensi pelayan merupakan salah satu hal yang penting dalam usaha makanan internasional. Hal ini dapat dilihat dalam contoh berikut ini, kecuali....

• harga yang tetap

• jadwal tetap untuk buka tutup tempat usaha

• pelayanan pelanggan yang memuaskan

• kualitas rasa

• kenaikan harga saat harga bahan makanan naik

Faktor produksi alam merupakan alam merupakan segala sesuatu yang tersedia di alam yang dapat dimanfaatkan manusia untuk melaksanakan produksi. Salah satu contoh faktor produksi alam yang digunakan untuk usaha makanan internasional adalah ....

• tanah

• air

• iklim dan udara

Seorang chef atau ahli masak dalam usaha makanan internasional termasuk dalam tenaga kerja ....

• terdidik

• terlatih

• tidak terdidik dan tidak terlatih

• terdidik dan terlatih

• kasar

Seorang tukang masak dalam usaha makanan internasional termasuk dalam tenaga kerja ...

• terdidik

• terlatih

• tidak terdidik dan tidak terlatih

• terdidik dan terlatih

• kasar

Tenaga kerja yang tidak memerlukan pendidikan dan latihan keterampilan sebelum memasuki dunia kerja disebut .....

• tenaga kerja terdidik

• tenaga kerja terlatih

• tenaga kerja tidak terdidik dan tidak terlatih

• tenaga kerja terdidik dan terlatih

• tenaga kerja kasar

Modal berwujud barang yang digunakan untuk proses produksi disebut ....

• modal barang

• modal uang

• modal perorangan

• modal masyarakat

• modal tetap