DIETA TERAPÉUTICA

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NUTRICIÓN HUMANA

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6 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los alimentos funcionales y nutracéuticos son del siglo XV.

Verdadero

Falso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los objetivos primarios dela ciencia de la  alimentación funcional

Identificar interacciones  beneficiosas entre un alimento  concreto y una o más funciones  del organismo.

Corregir los excesos alimenticios

Corregir los hábitos alimentarios

Determinar su estilo de vida

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de los enunciados es correcto sobre la alimentación funcional en la actualidad?

Disminución de la población > 65 años

Poco deseo de una mejor calidad de vida

Aumento paulatino de la esperanza de vida

Disminuye el costo sanitario

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La dieta no sólo puede ayudar a alcanzar una salud óptima, sino que puede desempeñar una función importante reduciendo los riesgos de enfermedad. 

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La dieta terapéutica es la administración de los alimentos de la forma adecuada en los estados de enfermedad.

Verdadero

Falso

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Un alimento puede ser considerado funcional si se logra demostrar satisfactoriamente que posee un efecto beneficioso sobre una o varias funciones específicas en el organismo.

Verdadero

Falso