Mitarbeitskontrolle Berufe in Hotel und Gastgewerbe

Mitarbeitskontrolle Berufe in Hotel und Gastgewerbe

2nd Grade

19 Qs

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Mitarbeitskontrolle Berufe in Hotel und Gastgewerbe

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Assessment

Quiz

Education

2nd Grade

Hard

Created by

Bianca Miklautsch

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19 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Ein Mitarbeiter im "Front of the house" Bereich hat

direkten Kontakt mit den KundInnen

keinen direkten Kontakt mit den KundInnen

eine Position auf Chefebene

arbeitet außerhalb des Hotels

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Ein Rezeptionst hat oft auch Aufgaben wie...

Gäste einzuchecken

Gäste auszuchecken

Zimmerservice durchzuführen

Zimmer kontrollieren und sauber melden

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Die Unterlagen, die ein Rezeptionist ausdruckt, damit bei einem Systemausfall trotzdem alle Daten vorhanden sind, heißt

Emergency Report

Safety Report

Reception Report

System Report

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Der/die Empfangschef/in heißt auch

Rooms Division Manager

Receptionist

Shift Leader

Front Office Manager

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Ein Rooms Division Manager hat folgende Bereiche über

Küche und Rezeption

Rezeption und Service

Rezeption und Housekeeping

Housekeeping

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Ein Concierge

ist hauptsächlich in der gehobenen Hotellerie tätig

ist in allen Hotels vorhanden

bringt Koffer auf die Zimmer

verkauft zusätzliche Hotelleistungen

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Diese Person ist zuständig für die Einstellung von MitarbeiterInnen und führt auch die Bewerbungsgespräche

House Keeping ManagerIn

Human Ressources ManagerIn

Food and Beverage ManagerIn

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