Cocina MFY

Cual es la temperatura minima de los productos de pollo

• 145

• 165

• 130

• 140

Temperatura para cumplir la seguridad de la carnes

• 186

• 160

• 155

• 145

Tiempo MFY con 2 personas

• menos 40"

• de 35" a 50"

• De 30" a 35"

• De 20" a 55"

Tiempo de vida del huevo a temperatura ambiente

• 1 hora

• 30 minutos

• 3 horas

• 2 horas

Timpo de Cocción de Pancakes

• 150"

• 140"

• 130"

• 110"

Diámetro del Pancake

• 4.75 pulgadas a 5.25 pulgadas

• 13 pulgadas a 14 pulgadas

• 12 " a 13 pulgadas

• 8 cm a 9 cm

Timepo de vida de la mixtura a temperatura ambiente despues de hecha.

• 2 horas

• se refrigera y dura todo el desayuno

• 1 hora

• 3 horas

Tiempo del queso molido en la mesa de aderezo?

• 4 horas

• 2 horas

• 2 horas y 3 min

Cuando se usan los guantes azules?

• Para productos crudos

• Para carnes y huevos

• Para hacer pollo

• Para Trasportar el hielo

Temperatura de la parrilla

• 425 arriba

  375 abajo

• 375 arriba

  425 abajo

• 325 arriba

  415 abajo

• 425 arriba

  350 abajo