SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

Pernyataan yang tidak sesuai dengan zat makanan yang terdapat pada gambar adalah ... .

• termasuk zat makanan makro

• sebagai sumber energi

• merupakan hasil sintesis CO₂ dan H₂O melalui fotosintesis  

• salah satu jenisnya dapat mencegah konstipasi

• pencernaan secara kimiawi terjadi pertama sekali dalam lambung

Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah … .

• 
• 
• 
• 
• 

Zat makanan yang tidak menghasilkan energi ... .

• 
• 
• 
• 
• 

Pernyataan yang tidak berhubungan dengan fungsi zat makanan ini adalah ... .

• mensintesis substansi penting seperti hormon dan enzim

• sebagai zat pembangun dan pelindung tubuh

• menghasilkan energi

• pelindung alat-alat tubuh yang lunak

• memperbaiki jaringan tubuh yang rusak

Mineral tidak mengalami proses pencernaan

SEBAB

Mineral merupakan zat makanan yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah sedikit.

• Jika pernyataan benar, alasan benar dan keduanya menunjukkan sebab akibat

• Jika pernyataan benar, alasan benar tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat

• Jika pernyataan benar dan alasan salah

• Jika pernyataan salah dan alasan benar

• Jika pernyataan salah dan alasan salah

Pencernaan lemak secara kimiawi tidak terjadi di dalam mulut dan lambung

SEBAB

Pencernaan lemak secara kimiawi terjadi di dalam usus halus

• Jika pernyataan benar, alasan benar dan keduanya menunjukkan sebab akibat

• Jika pernyataan benar, alasan benar tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat

• Jika pernyataan benar dan alasan salah

• Jika pernyataan salah dan alasan benar

• Jika pernyataan salah dan alasan salah

Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi. Bahan makanan yang diubah di dalam mulut dengan menggunakan enzim adalah ... .

• 
• 
• 
• 
• 

Sistem pencernaan makanan dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Organ yang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah ... .

• hati dan pankreas

• pankreas dan usus halus

• lambung dan hati

• lambung dan usus halus

• usus halus dan hati

Zat makanan yang dicerna secara kimiawi pada organ ini adalah ... oleh enzim ... .

• protein - pepsin

• protein - HCl

• protein - gastrin

• asam amino - pepsin

• asam amino - HCl

Zat makanan berikut yang sudah mengalami pencernaan secara kimiawi adalah ... .

• amilum dan protein

• amilum dan lemak

• asam lemak dan asam amino

• protein dan vitamin

• vitamin dan mineral