Les étiquettes des aliments

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1st - 12th Grade

13 Qs

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Les étiquettes des aliments

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Assessment

Quiz

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1st - 12th Grade

Hard

Created by

Julien Herman

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13 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Comment sont classé les ingrédients ?

Du plus présent au moins présent

Du moins présent au plus présent

Du plus gras au moins gras

Du plus sucré au moins sucré

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

La dénomination de vente est :

Le nom du produit (c'est quoi comme produit)

Un additif

Une publicité

Une date de consommation

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

2 mins • 1 pt

Quels sont les exemples de DLUO ?

"A consommer au plus tard le 1/1/23"

"A consommer de préférence le 1/1/23"

"A consommer avant le 1/2023"

"A consommer avant 2023"

"A consommer jusqu'au 1/1/23"

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

15 mins • 1 pt

Le E à côté d'une quantité (250 mlE) signifie...

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Quel est l'ingrédient principal de cet hachis parmentier

Des stabilisant

Du boeuf

Des pommes de terre

Des flocons pomme de terre réhydratées

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les colorants sont compris entre :

E100 - E199

E200 - E399

E001 - E009

E400- E600

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les conservateurs sont compris entre :

E200 - E299

E200 - E399

E100 -E299

E10 - E15

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