qida meh biokimyasi muh 15

qida meh biokimyasi muh 15

University

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pengemasan dan Penyimpanan

Pengemasan dan Penyimpanan

University

5 Qs

etraf muhit kimyasi muh 7

etraf muhit kimyasi muh 7

University

5 Qs

KUIS BTP

KUIS BTP

University

10 Qs

fiziki kimya muhazire 2

fiziki kimya muhazire 2

University

10 Qs

Kimia Bahan Makanan

Kimia Bahan Makanan

University

10 Qs

Kuis Hortikultura Genap 2020 (Wortel)

Kuis Hortikultura Genap 2020 (Wortel)

University

10 Qs

qida meh biokimyası müh 5

qida meh biokimyası müh 5

University

5 Qs

karbohidrat

karbohidrat

University

5 Qs

qida meh biokimyasi muh 15

qida meh biokimyasi muh 15

Assessment

Quiz

Chemistry

University

Medium

Created by

Ayten Niyazova

Used 22+ times

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

   Məhsulun funksional qida məhsullarına aid olması üçün qəbul edilmiş 12 komponentə aid olmayan komponent hansıdır?

mineral maddələr

şəkərlər

doymuş yağ turşuları

qida lifləri

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qida lifləri verilən hansı xüsusiyyətlərə malik deyil?

bağırsağın mikroflorasının tərkibinin normallaşmasında iştirak edir

müxtəlif toksiki məhsulları adsorbsiya edir

bağırsağın fəaliyyətini stimullaşdırır

lipid mübadiləsini passivləşdirir

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

  Pektin maddələri verilən hansı xüsusiyyətlərə malik deyil?

1 qram pektin 160-420 mq stronsiumla əlaqəyə girib onu kənarlaşdıra bilir.

Pektin orqanizmə zərərli bakteriyalar daxil edir.

Pektin müxtəlif mədə xəstəlikləri üçün faydalıdır.

Pektin bağırsağın faydalı mikroorqanizmlərinin fəaliyyətini stimullaşdırır.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

   Simbiotiklər dedikdə nə başa düşülür?

probiotik və prebiotiklərin müştərək kombinasiyası

insan sağlamlığına müsbət təsir göstərən bakteriyaların cansız halları

insan sağlamlığına müsbət təsir göstərən bakteriyaların canlı halları

insan sağlamlığına mənfi təsir göstərən bakteriyaların canlı halları

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bioflavanoidlər haqqında fikirlərdən hansı doğru deyil?

antivirus təsirə malikdir. 

damar genişləndirici təsirə malikdir. 

antioksidant aktivliyinə malikdir

antibakterisid təsirə malik deyil.