Les BRSA

Quelle est la signification de BRSA ?

• boissons rafraichissantes sauf apéritif

• boissons rapides sauf alcool

• boissons rafraichissantes sans alcool

• brasserie restaurant sans alcool

Combien de type d'eau peut-on servir au restaurant ?

• 1

• 2

• 3

• 4

Retrouvez le produit correspondant à la description suivante. Je suis désaltérante, sans chlore, sans traitement chimique mais je n'ai pas le même goût selon où l'on me puisse.

• eau du robinet

• eau potable

• eau de source

• eau minérale

Retrouvez le produit correspondant à la description suivante. Je suis désaltérante, sans chlore, sans traitement chimique et je participe à votre bonne santé.

• eau du robinet

• eau de source

• eau minérale

• eau potable

Retrouvez les marques commerciales d'eaux minérales.

• Évian

• Badoit

• Vittel

• Cristaline

• Ogeu

Quel est le nom de l'eau minérale puisée à Arcachon ?

• Abatilles

• Habatilles

• San Pellegrino

• Wattwiller

• Perrier

De quelle manière l'eau minérale peut-être servie au restaurant ?

• en carafe

• en bouteille en plastique

• en bouteille en verre

• au verre

Est-ce qu'une bière sans alcool est une BRSA ?

• Oui

• Non

Est-ce qu'un jus de tomate est une BRSA ?

• Non

• Oui

Qu'appelle t-on un "pur jus" de fruits ?

• Un jus de fruits coupé avec de l'eau, du sucre, de l'acidifiant et des goûts artificiels.

• Un jus de fruits qui ne contient que des fruits pressés.

• Un jus de fruits dont on a enlevé puis rajouté l'eau de composition.

• Un jus de fruits plutôt épais avec des purée de fruits à l'intérieur.