PRUEBA REPOSTERIA
Authored by AFOGO CUCUTA
Other
1st - 5th Grade
Used 11+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
17 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿QUE ES EL GLASSE?
Huevos, Harina y Azúcar
Huevos y Azúcar
Huevos, Harina, Azúcar y Limón
Huevos, Limón y Azúcar
2.
OPEN ENDED QUESTION
1 min • Ungraded
CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE PASTELERIA Y REPOSTERIA
Evaluate responses using AI:
OFF
3.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • Ungraded
CUALES SON LOS PRINCIPALES, TIPOS DE BOQUILLAS
Evaluate responses using AI:
OFF
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • Ungraded
CUALES SON LOS ASPECTOS CLAVE A LA HORA DE HORNEAR UN BIZCOCHO PERFECTO
Correcta Temperatura, Pesos adecuados, correcta manipulación de los materiales
Horno, Batidora, ingredientes
Correcto pesado de los ingredientes, correcta manipulación de los ingredientes, buen horneado, buena limpieza
Todas las anteriores.
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • Ungraded
CUALES SON LOS METODOS QUE SE UTILIZAN EN REPOSTERIA PARA DERRETIR EL CHOCOLATE
Baño Maria, Fundir directo al calor.
Baño de Maria invertido, Fundir directo al calor
Todas las anteriores
6.
OPEN ENDED QUESTION
1 min • Ungraded
¿CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE MANTEQUILLA Y MARGARINA?
Evaluate responses using AI:
OFF
7.
OPEN ENDED QUESTION
2 mins • Ungraded
¿EXPLIQUE COMO DEBE SER UTILIZADA LA FECULA DE MAIZ A LA HORA DE PREPARAR UNA RECETA, Y CUAL ES SU FUNCION?:
Evaluate responses using AI:
OFF
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
