Hongos comestibles

• nameko

• shitake

• enokitake

• mokyi

• enoki

• mok yi

• straw mushroom

• nameko

• mok yi

• wan yi

• champiñon

• shitake

• enoki

• portobello

• shitake

• portobello

• enoki

• huitlacoche

qué propicia la reproducción de hongos?

• frío, sequedad, luz

• oscuridad, calor, humedad

• oscuridad, sequedad, calor

• frío humedad, oscuridad

Cuál es la mejor manera de limpiar un hongo?

• agua fría y lavarlo rapidamente

• paño seco, frotando con delicadeza

• con un cuchillo pequeño

cultivados en cajamarca

• hongos de porcon

• hongos de marayhuaca

• funghi porcini

La mejor manera de saber si un hongo es comestible es..

• por los colores

• por el tamaño

• por el olor

• conociendo la variedad exacta

El hongo más caro del mundo es

• trufa

• shitake

• funghi porcini

• Golden Mushroom