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Authored by Jonathan Merlo
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
La bouillabaisse : à quelle ville associer cette recette ?
Alger
Abidjan
Marseille
Answer explanation
La bouillabaisse est une soupe de poisson aux saveurs méditerranéenne typique de Marseille.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Des frites, du fromage en grain et une sauce brnue aux oignons... mais où cuisine-t-on le plat suivant ?
Bruxelles
Montréal
Paris
Answer explanation
Contrairement à ce que ferait croire son nom, la poutine est un plat québécois parfait pour regarder les matchs de hockey à la télé avec ses amis!
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Des haricots blancs, du canard, des saucisses... dans quelle ville peut-on déguster ce plat léger et diététique?
Strasbourg
Montréal
Toulouse
Answer explanation
Le secret de cette recette toulousaine et du grand sud-ouest ? La cuisson très lente des haricots dans le gras du canard...
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Dans quel pays mange-t-on ce met dans lequel une pâte feuilletée enrobe poulet, miel, épices et raisins secs ?
Maroc
Sénégal
Belgique
Answer explanation
La pastilla, où le pigeon peut se substituer au poulet, est un plat des jours de fête au Maroc !
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Des moules et des frites ! Mais on mange ce plat dans quelle ville ?
Marseille
Paris
Bruxelles
Answer explanation
Les moules-frites se dégustent traditionnellement en Belgique, même si aujourd'hui on en trouve partout en France également...
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