UD 2 Alimentació i nutrició I.E.S Balàfia (Fernando)

Quina és la diferencia principal entre nutrició i alimentació?

• No hi ha diferències

• La alimentacio es voluntaria i la nutrició no

• La alimentacio es involuntaria i la nutrició no

• Sense nutrició, no hi haura mai alimentació

Principal funció de les proteïnes

• Transport

• Energètica

• Estructural

• Transport

Quina hormona interve en el metabolisme de la glucosa?

• Insulina

• Estrogen

• Progesterona

• Glucogen

Quins acid grassos solen ser d'origen vegetal?

• Saturats

• Colesterol

• Productes processats

• Insaturats

Quins tipus de nutrients abunden en els cereals integrals?

• Glúcids complexos

• Glúcids senzill

• Fibra

• Lípids

De la següent llista, Quins aliments són més pobres en proteïnes?

• Productes làctics

• Verdures

• Carn

• Llegums

Quin és el principal componen de la fibra alimentaria?

• Sacarosa

• Midó

• Cel·lulosa

• Cap de les respostes anteriors.

Què necessita el cos per funcionar correctament?

• Fòsfor, glucosa i vitamida D

• Glucosa i hidrats de carboni

• Greixos i lípids

• Energia i matèria

Què són els nutrients?

• Són aliments

• Substàncies que extreim dels aliments i serveixen per crèixer

• Substàncies que extreim dels aliments i que són indispensables ja que ens donen energia i matèria.

• Totes són correctes

Els glúcids...

• Ens aporten energia i són d'absorció lenta

• Ens aporten energia i són d'absorció ràpida

• No ens aporten energia

• Cap de les anteriors