Tataboga

Olahan makanan yang berbahan dasar tepung adalah ......

• Jagung Grontol

• Keripik Tempe

• Rengginang

• Biskuit

Pengolahan Bahan Pangan Adalah ......

• Suatu Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi

• Suatu kegiatan bahan makanan siap dikonsumsi

• Suatu Kegiatan mengubah bahan makanan siap dikonsumsi

• Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan matang

Memasak Bahan Makanan menggunakan uap air adalah

• Boilling

• Steaming

• Grilling

• Baking

Alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan teknik baking adalah...

• magic com

• mixer

• Blender

• Oven

Berikut ini yang bukan merupakan contoh tumbuhan serealia adalah.....

• Jagung

• Kedelai

• Padi

• Gandum

Hasil pengolahan serealia dan umbi-umbian menjadi produk makanan jadi adalah ....

• tapai, tepung, dan lemet singkong

• tapioka, gaplek, dan beres cepat tanak

• gaplek, kacang telor, dan meizena

• kacang telur, susu kedelai, dan tapai

Salah satu jenis olahan makanan dari umbi-umbian yang diolah secara fermentasi adalah

• tapai ketan

• tapai singkong

• donat

• asinan

Olahan dari kedelai yang bisa dijadikan minuman adalah....

• Susu kedelai

• Milk Shake

• Tempe

• Kecap

Tuliskan tiga contoh serealia yang ada disekitar tempat tinggalmu.

Jenis tepung yang dihasilkan oleh gambar adalah...

• Meizena

• tapioka

• sagu

• gandum