Tema 5 formulación magistral

¿Cuál de estos factores no influye en la filtración?

• Viscosidad

• Electronegatividad

• Material

• Gradiente de presión

¿Cuál de estos tipos de filtración se utiliza para la industria alimentaria?

• Filtración clarificante

• Ósmosis inversa

• Ultrafiltración

• Filtración esterilizante

¿Cómo se llama el resultado que queremos obtener de una filtración?

• Filtrado

• Efluente

• Torta

• Afluente

¿Cómo se obtiene el mayor grado de pureza en una destilación?

• En la separación de dos líquidos inmiscibles

• Cuanto mayor sea la diferencia de los puntos de ebullición de las mezclas

• Cuando los puntos de ebullición de ambas mezclas son superando los 80ºC

• Cuando se aumenta la presión atmosférica

Los granulados son preparaciones constituidas por agregados sólidos secos de partículas de polvo lo suficientemente débiles como para permitir su manipulación.

• Verdadero

• Falso

La conglutinación es una operación contraria a la división.

• Verdadero

• Falso

¿Cuántos tipos de granulados existen?

• 1

• 2

• 3

• 4

Existen dos tipos de modalidades de granulación.

• Verdadero

• Falso

¿Cuántos tipos de extracción discontinua hay mediante disolventes?

• 2

• 3

• 4

• No existe la extracción discontinua

La pulverización  lo que consigue es romper las fuerzas

de  cohesión  del  material  para  obtener  partículas  más  pequeñas  que  las 

iniciales 

• Verdadero

• Falso