Enoturismo

L’enoturismo per il visitatore deve essere: 

• una degustazione di prodotti 

• l’occasione per conoscere una azienda

• una esperienza

Quale di questi elementi è considerato un punto di debolezza delle aziende? 

• poca disponibilità di orario apertura all’enoturista

• prezzi di visite troppo alti

• vini in degustazione limitati 

Quali di questi è considerato un punto di forza dell’esperienza enoturistica? 

• poter degustare annate vecchie

• poter comprare i vini 

• poter assaggiare in cantina 

Quale di queste competenze soft è fondamentale per un hospitality manager? 

• saper creare una relazione autentica 

• gestire il tempo correttamente 

• conoscere il vino 

Quale il primo obiettivo quando un visitatore arriva in azienda? 

• farlo sentire accolto 

• chiedere se deve andare in bagno 

• conoscere come ha saputo di noi 

Quali sono le prime cose da fare appena inizia la visita?

• partire dal vigneto 

• fare domande per capire il tipo di visitatore 

• descrivere come sarà la visita 

Cosa lamentano alcuni enoturisti seriali? 

• troppi vini in degustazione 

• troppi tecnicismi nella visita (momento fermentino) 

• troppo lunga l’esperienza 

L’enoturismo per l’azienda è una forma di: 

• pubblicità 

• vendita e comunicazione 

• promozione