Kt 15p

Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

• HCOONa và CH3OH

• CH3COONa và C2H5OH

• CH3COONa và CH3OH

• HCOONa và C2H5OH

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol

• metyl axetat

• tristearin

• metyl fomat

• benzyl axetat

Phát biểu nào dưới đây không đúng

• Chất béo không tan trong nước

• Phân tử chất béo chứa nhóm chức este

• Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố.

• Chất béo còn có tên là triglixerit

Chất nào sau đây khi thuỷ phân trong môi trường axit tạo thành sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

• HCOOC2H5

• CH3COOCH3

• CH3COOC2H5

• CH3COOCH2CH=CH2

Este nào sau đây khi bị thủy phân cho ra một muối duy nhất và một ancol.

• HO-CH2CH2COOCH2CH2COOCH3

• CH3COOC6H5.

• CH3COOCH2COOCH3.

• CH3COOCH2OOCC2H5.

Trong chế tạo ruột phích người ta thường dùng phương pháp nào sau đây

• Cho axetilen tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

• Cho anđehit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

• Cho axit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

• Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

• Kim loại Na

• Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

• AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3, đun nóng

• Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng

Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol vói hiệu suất 80% là

• 2,25 gam

• 1,80 gam

• 1,82 gam.

• 1,44 gam

Chất nào sau đây là đisaccarit ?

• glucozo

• saccarozo

• fructozo

• tinh bột

Khi thuỷ phân saccarozo, sản phẩm thu được là

• glucozo và fructozo.

• glucozo

• fructozo

• Tinh bột