Juego del calamar versión NUTRI

Usted cuenta con varias materias primas y debe elegir la más rentable por punto de proteína. Realizando el cálculo a cada una, cuál elige si obtiene los siguientes resultados:

• 0.55 $ / pto de proteína

• 0.65 $ / pto de proteína

• 0.40 $ / pto de proteína

• 0.80 $ / pto de proteína

La imagen corresponde a:

• ácido graso

• quitina

• lípido

• aminoácido

¿Cuál es la fuente primaria de ácidos grasos DHA y EPA en la cadena trófica?

• algas

• peces

• semillas

• insectos

¿Qué beneficios documentados ofrece la ingesta de ácidos grasos Omega 3?

• cardiovasculares

• disminuye daño renal

• densidad ósea

• ninguna es correcta

La siguiente opción corresponde a vitaminas LIPOsolubles

• A, C, B

• B1, B12, B6

• D, K, A

• C, Biotina, Tiamina

La quitina, componente presente en el exoesqueleto de artrópodos como los crustáceos, es un(a)...

• carbohidrato

• lípido

• proteína

• vitamina

Considerando lo siguiente: Una tilapia de 255 gramos de peso vivo consume un pellet de 5x5 mm con una digestibilidad del 74%.. A partir del contenido de ácidos grasos poliinsaturados y la degradabilidad de la lysina en la porción distal del intestino.. ¿cuál es el resultado de multiplicar 2 x 3?

• 2.555

• 3.9

• 6

• ¿es en serio?

De las siguientes opciones, ¿cuál escogería para alimentar un pez carnívoro de 10g de peso?

• Rotíferos

• Cnidarios

• Artemia

• Dinoflagelados

¿Cuál de las siguientes materias primas es más alta en proteína cruda?

• Harina de pescado

• Harina de maíz amarillo

• Acemite de trigo

• Destilado de maíz

¿Cuál materia prima considera menos sostenible para uso en acuicultura?

• maíz amarillo

• ACEITE de soya

• aceite de pescado

• harina de soya