Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind aus den Elementen ... aufgebaut

• C

• S

• O

• H

Das Element C steht für

• Kohlenstoffdioxid

• Kohlenstoff

• Wasserstoff

• Sauerstoff

Zu den Arten von Kohlenhydrate zählen

• Monosaccharide

• Disaccharide

• Proteine

• Polysaccharide

Disaccharide werden auch ... genannt

• Monosaccharide

• Doppelzucher

• Einfachzucker

• Vielfachzucker

Glucose wird auch ... genannt

• Traubenzucker

• Fruchtzucker

• Schleimzucker

Einfachzucker ist aus einem einzigen Zuckerbaustein aufgebaut.

• wahr

• falsch

Die Summenformel für Einfachzucker lautet

• C6 H12 O6

• C12 H24 O12

• C6 H10 O5

Eigenschaften von Einfachzucker

• hydrophil

• geht schnell ins Blut über

• liefert Energie

• schmeckt süß

Zu den Einfachzucker zählen

• Glucose

• Fructose

• Galaktose

• Dextrine

Disaccharide bestehen aus ... Zuckerbausteinen

• 2

• 4

• 6

• 8