Session 1 Quiz

Session 1 Quiz

3rd - 4th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

1. ĐUA TÀI

1. ĐUA TÀI

3rd Grade

10 Qs

Tập đọc

Tập đọc

4th Grade

17 Qs

CHƯƠNG 5

CHƯƠNG 5

1st - 5th Grade

15 Qs

Tết Tết Tết Tết đến rồi

Tết Tết Tết Tết đến rồi

1st - 3rd Grade

10 Qs

Đố vui

Đố vui

1st - 5th Grade

15 Qs

Trò chơi câu đố

Trò chơi câu đố

4th - 5th Grade

10 Qs

Minigame: "Time To Blooming"

Minigame: "Time To Blooming"

3rd Grade

12 Qs

CHƠI MÀ HỌC VĂN 6

CHƠI MÀ HỌC VĂN 6

2nd - 6th Grade

16 Qs

Session 1 Quiz

Session 1 Quiz

Assessment

Quiz

Fun

3rd - 4th Grade

Medium

Created by

Nguyen Bui

Used 9+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Định nghĩa về ngành F&B?

Là ngành chuyên cung cấp các thực phẩm tươi sống cho khách hàng

Là ngành chuyên cung cấp các sản phẩm đồ uống không cồn

Là ngành chuyên xử lý nguyên liệu thực phẩm thô, đóng gói và phân phối chúng. (Thực phẩm sống bao gồm thực phẩm tươi sống, chế biến sẵn cũng như thực phẩm đóng gói, v.v.)

Không có đáp án đúng

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Trong bàn ăn châu Á, ai là người được phục vụ trước tiên?

Trẻ em

Người già

Phụ nữ

Đàn ông

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hai bước đầu tiên của Trình tự Phục vụ là gì?

Nhận ra khách trong vòng 45 giây, mỉm cười, giao tiếp bằng mắt và giới thiệu bản thân

Chào mừng khách và giới thiệu đồ uống

Chào mừng khách và giới thiệu đồ uống, dẫn khách đến chỗ ngồi

Chào mừng khách và giới thiệu người phục vụ chính

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Việc nên làm khi xuất trình hoá đơn cho khách là gì?

Đứng cạnh khách và nhìn theo mọi hành động của khách

Cẩn thận và tôn trọng sự riêng tư của khách

Bỏ qua, không kiểm tra lại hoá đơn với khách

Không để khách lựa chọn phương thức thanh toán

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Người phục vụ nên làm gì trong 60s đầu sau khi phục vụ đồ ăn?

Đi ra chỗ khác và để khách thưởng thức bữa ăn

Dự đoán trước những yêu cầu của khách

Đảm bảo rằng người phục vụ đã đưa đồ ăn ra một cách chính xác

Dự đoán nhu cầu của khách và đảm bảo rằng người phục vụ đã đưa đồ ăn ra một cách chính xác

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Đâu là thứ tự đúng khi phục vụ đồ ăn?

Khai vị, súp, món chính, xa lát, tráng miệng và cà phê

Súp, khai vị, món chính, xa lát, tráng miệng và cà phê

Khai vị, súp, xa lát, món chính, tráng miệng và cà phê

Khai vị, món chính, xa lát, súp, tráng miệng và cà phê

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sự khác biệt giữa nhà hàng khách sạn 5 sao và nhà hàng độc lập là...

Nhà hàng khách sạn 5 sao chỉ cung cấp các món ăn theo một phong cách nhất định, trong khi nhà hàng độc lập có nhiều loại ẩm thực phong phú

Nhà hàng khách sạn 5 sao cung cấp nhiều loại ẩm thực phong phú, trong khi nhà hàng độc lập chỉ cung cấp một loại ẩm thực nhất định

Nhà hàng khách sạn 5 sao là một nhà hàng đơn lẻ, trong khi nhà hàng độc lập có các chuỗi cửa hàng khác nhau

Không có sự khác biệt

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?