Search Header Logo

Paškontrole

Authored by Irina Blaževiča

Professional Development

10th - 12th Grade

Used 37+ times

Paškontrole
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kas ir HACCP?

Organizācija, kas veic sanitāro kontroli.

Uzņēmuma tīrīšanas programma.

Uzņēmuma paškontroles sistēma.

Uzņēmuma izmantotie dezinfekcijas līdzekļi.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kas ir PVD ?

Pavaddokumenti

Organizācija, kas veic sanitāro kontroli.

Pārtikas veterinārais dienests.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kurš ir starptautiski atzīts visefektivākais līdzeklis pārtikas produktu izraisītu slimību novēršanai?

KKP

HACCP

Uzņēmuma darba plāns

Dezinfekcijas plāns

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

HACCP principu ieviešanu pārtikas uzņēmumā dēvē par:

sanitarīju

higiēnu

paškontroli

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Komplekss jēdziens, kas aptver nelaims vai citu gadījumu varbūtību ar nelabvēlīgām sekām un gadījumu izraisīto seku novērtējumu:

Tas ir nelaimes gadījums.

Tas ir risks.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sistemātiska pieeja visos pārtikas produkta tapšanas posmos; iespēja identificēt bīstamības cēloņus; tehnisko resursu koncentrācijas procesa KP; zudumu samazināšana:

Tie ir galvēnie trukumi no HACCP

Tie ir galvēnie ieguvumi no HACCP.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Paškontroles pamatā ir:

Higiēna un sanitarīja

labas higiēnas un ražošanas prakse

ražošanas process

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?