TAP-2 Bioqca

Una de las funciones de este tipo de proteínas es dar soporte mecánico cual de las siguientes No corresponde a la definición

• Colágeno

• Hemoglobina

• Actina

• Queratina

Algunos de los factores que alteran la estructuras nativas de las proteínas son:

• pH

• alteración en el plegamiento

• mutaciones

• condensación

Los iones metálicos son un agente denaturante que rompe los...

• Pte. de H+

• Pte. de disulfuro

• puentes salinicos

• interacciones hidrofóbicas entre los grupos R'

Con respecto a la hoja ^β-laminada podemos decir que:

• Es la estructura mas abundante en proteínas globulares

• La encontramos enrollada como cilindro

• Los enlaces peptídicos y los grupos R' de residuos adyacentes apuntan a direcciones opuestas

• un ejemplo de esta estructura puede ser la queratina del pelo

si una persona con el cabello rizado se lo alisa la estructura de la proteína pierde un puente de H+, por lo que podemos decir que afectó la estructura nativa ¿Cuál de los siguientes factores la afectó?

• Mutación

• Desnaturalización

• Hidrólisis

• Alteración en el plegamiento normal

Frente a un cambio de pH, ¿Qué estructura el la que se ve menos afectada?

• primaria

• secundaria

• terciaria

• cuaternaria

Fenómeno irreversible en el cual la proteína pierde su estructura y función permanentemente

• Denaturación

• Hidrólisis

• Despleglamiento

• Hidratación