KEREPEK PISANG MASIN

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Panaskan minyak pada suhu 180 – 190°C.

• Hiris pisang setebal 1 – 2 mm dalam minyak sejuk untuk mengelakkan pisang daripada melekat.

• Tuskan pisang yang telah dihiris.

• Bersihkan dan kupas kulit pisang

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Panaskan minyak pada suhu 180 – 190°C.

• Hiris pisang setebal 1 – 2 mm dalam minyak sejuk untuk mengelakkan pisang daripada melekat.

• Tuskan pisang yang telah dihiris.

• Bersihkan dan kupas kulit pisang

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Panaskan minyak pada suhu 180 – 190°C.

• Hiris pisang setebal 1 – 2 mm dalam minyak sejuk untuk mengelakkan pisang daripada melekat.

• Tuskan pisang yang telah dihiris.

• Bersihkan dan kupas kulit pisang

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Panaskan minyak pada suhu 180 – 190°C.

• Hiris pisang setebal 1 – 2 mm dalam minyak sejuk untuk mengelakkan pisang daripada melekat.

• Tuskan pisang yang telah dihiris.

• Bersihkan dan kupas kulit pisang

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Masukkan pisang ke dalam minyak panas.

• Tuskan minyak dan sejukkan.

• Masukkan sedikit larutan garam

• Goreng sehingga garing (selama 4 – 5 minit).

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Masukkan pisang ke dalam minyak panas.

• Tuskan minyak dan sejukkan.

• Masukkan sedikit larutan garam

• Goreng sehingga garing (selama 4 – 5 minit).

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Masukkan pisang ke dalam minyak panas.

• Tuskan minyak dan sejukkan.

• Masukkan sedikit larutan garam

• Goreng sehingga garing (selama 4 – 5 minit).

Apakah kaedah pemprosesan makanan dalam rajah di atas?

• Masukkan pisang ke dalam minyak panas.

• Tuskan minyak dan sejukkan.

• Masukkan sedikit larutan garam

• Goreng sehingga garing (selama 4 – 5 minit).

Namakan alatan yang digunakan dalam pemprosesan kerepek pisang masin pada rajah di atas?

• Penapis

• Pengetus

• Sudip

• Senduk

Namakan alatan yang digunakan dalam pemprosesan kerepek pisang masin pada rajah di atas?

• Penghiris (slicer)

• Pengetus

• Sudip

• Senduk