KUIZ 20/8/2021

KUIZ 20/8/2021

5th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

KAV ASAS MASAKAN

KAV ASAS MASAKAN

1st - 10th Grade

10 Qs

KAEDAH MEMASAK PENYEDIAAN BATER DAN DOH

KAEDAH MEMASAK PENYEDIAAN BATER DAN DOH

KG - Professional Development

10 Qs

Penyediaan Sos Pizza

Penyediaan Sos Pizza

KG - 5th Grade

10 Qs

KAV Roti

KAV Roti

5th Grade

10 Qs

Peralatan Memasak

Peralatan Memasak

5th - 7th Grade

10 Qs

KVS PEMBUATAN ROTI

KVS PEMBUATAN ROTI

1st - 5th Grade

5 Qs

Ekonomi Rumahtangga 1

Ekonomi Rumahtangga 1

5th Grade

5 Qs

PRINSIP MEMASAK

PRINSIP MEMASAK

4th - 6th Grade

10 Qs

KUIZ 20/8/2021

KUIZ 20/8/2021

Assessment

Quiz

Special Education

5th Grade

Medium

Created by

SITI Moe

Used 28+ times

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Gabungan kaedah memasak haba kering dan haba lembab ialah BRAISING.

Betul

Salah

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kaedah memasak ini memerlukan peralatan khusus dan boleh memasak dengan kaedah haba kering atau haba lembab.


Pernyataan di atas merujuk kepada kaedah memasak...

Ketuhar

Microwave

Braising

Panggang

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah bahan masakan yang sesuai dimasak dengan kaedah Braising?

Sayur sawi

Ikan

Daging

Sotong

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut adalah langkah keselamatan ketika memasak dengan kaedah microwave KECUALI

Pastikan tangan tidak basah.

Gunakan sarung tangan tahan panas.

Boleh guna bekas kerajang aluminium

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Braising juga dinamakan kaedah memasak....

Pot-roasting

Microwave

Roasting

Grilling