PH 1 - Makanan Khas Daerah

PH 1 - Makanan Khas Daerah

12th Grade - University

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PROPINSI DI INDONESIA

PROPINSI DI INDONESIA

9th - 12th Grade

20 Qs

QUIZZ ALUMNI

QUIZZ ALUMNI

University

16 Qs

Taekwondo

Taekwondo

1st - 12th Grade

20 Qs

UTS Praktikum P3

UTS Praktikum P3

University

20 Qs

MK. Advokasi Kesehatan

MK. Advokasi Kesehatan

University

20 Qs

Intrinsik film The Lion King

Intrinsik film The Lion King

10th Grade - University

20 Qs

Perubahan Sosial

Perubahan Sosial

12th Grade

20 Qs

UTS MANAJEMEN UMUM II A (AMIK PGRI KEBUMEN)

UTS MANAJEMEN UMUM II A (AMIK PGRI KEBUMEN)

University

20 Qs

PH 1 - Makanan Khas Daerah

PH 1 - Makanan Khas Daerah

Assessment

Quiz

Other

12th Grade - University

Hard

Created by

Sarah Kusumadewi

Used 5+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan khas daerah berikut ini berasal dari Sulawesi adalah...

Sop konro dan buras

Rendang dan pempek

Gudeg dan lumpia

Asinan dan lumpia

Buras dan papeda

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan khas daerah berikut ini yang bahan utama pembuatannya dari bahan hewani adalah...

Gudeg dan lumpia

Rendang dan sop konro

Gudeg dan rendang

Asinan dan papeda

Buras dan papeda

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Karakteristik bahan pangan hewani yang membedakan dengan bahan pangan nabati adalah...

Mengandung protein yang diperlukan oleh tubuh

Mudah rusak

Cenderung tahan terhadap tekanan

Mengandung vitamin dan mineral

Merupakan sumber karbohidrat

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Alat dapur tradisional berikut ini terbuat dari bahan tanah liat. Alat ini dapat memberikan citarasa yang khas jika digunakan untuk memasak gudeg. Alat yang dimaksud adalah...

Belanga atau kuali

Kukusan

Tempaian

Kendi

Tempaiyan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini yang termasuk teknik memasak kering adalah...

Menumis

Menyetup

Memblansir

Memanggang

Menggoreng

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan kemasan makanan khas daerah berikut yang bersifat ramah lingkungan adalah...

daun kelapa

plastik

sterofoam

alumunium foil

kaca

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini yang tidak termasuk prasyarat pemilihan kemasan makanan adalah...

bahan kemasan mampu melindungi isinya dari berbagai resiko dari luar

bahan kemasan tidak berbau

bahan kemasan memiliki daya tarik terhadap konsumen

bahan kemasan mudah didapat

bahan kemasan yang dipilih yang paling mahal

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?