Kaedah asas yang betul bagi membuat donat
I. doh lurus
II. kaedah saute’
III. kaedah Creaming
IV. Sponge doh
Donat 7
KG
•15 Qs
Similar activities
Penyediaan donat
1st Grade
•12 Qs
Kuiz CU2 Penyediaan Bater dan Doh 2
1st Grade
•20 Qs
Prosedur doh - kvs pembuatan roti
3rd - 5th Grade
•15 Qs
Peralatan dan perkakasan memasak piza
9th - 12th Grade
•13 Qs
KAV Roti
5th Grade
•10 Qs
Donat 3
KG
•20 Qs
PENILAIAN PENGETAHUAN COCU 8
5th Grade
•15 Qs
peralatan dan perkakas membuat piza
4th Grade
•15 Qs
Donat 7
Quiz
•
Special Education
•
KG
•
Medium
Ahmad Ridzuan
Used 2+ times
FREE Resource
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
I, dan II
I dan III
I,dan IV
II dan III
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Satu langkah kaedah doh lurus terdiri daripada
Tambah bahan-bahan langkah demi langkah
Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk pengadun
Campurkan bahan-bahan basah kemudian masukkan bahan-bahan kering
Gabungkan separuh daripada bahan-bahan ke dalam mangkuk pengadun dan kacau. Kemudian, masukkan separuh lagi bahan-bahan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa produk untuk melembutkan donat?
Telur
Marjerin
Susu segar
Air
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah peringkat apabila doh sudah masak dan sedia?
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat pecah di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat melembutkan di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat keras di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat pecah di permukaan dan span akan mula meningkat.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah tiga (3) kaedah pencampuran utama digunakan untuk doh yis?
I. Kaedah span
II. Kaedah doh keras
III. Kaedah doh lurus
IV.Kaedah doh lurus diubahsuai
I, II dan III
I, II dan IV
I, III dan IV
II, III dan IV
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
1. Apakah yang perlu dilakukan dengan donat sebelum menyudahkannya dengan gula atau lapisan lain?
Basahkan dan panas.
Berminyak dan disejukkan.
Saliran yang baik dan panas.
Dikeringkan dan disejukkan.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah jenis bahan yang akan digunakan untuk memastikan gula daripada dimasuki angin dan menyerap lembapan?
Minyak.
Garam.
Butter.
Tepung jagung.
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Microsoft
Apple
Others
Similar Resources on Quizizz
15 questions
KVS PEMBUATAN ROTI
Quiz
•
KG
10 questions
KLASIFIKASI DAN PROSEDUR PENYIMPANAN ROTI
Quiz
•
7th - 12th Grade
15 questions
Prosedur Pencegahan Pergigian
Quiz
•
Professional Development
10 questions
PERALATAN MENYEDIAKAN HIDANGAN PENCUCI MULUT
Quiz
•
12th Grade
10 questions
MEREKOD AKTIVITI PENYEDIAAN BAN
Quiz
•
6th - 12th Grade
20 questions
Pembuatan roti
Quiz
•
12th Grade
10 questions
PERATURAN DAN LANGKAH MEMBUAT BAN
Quiz
•
7th Grade
15 questions
PEMBUATAN DBP
Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
4th Grade
25 questions
SS Combined Advisory Quiz
Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set
Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
June Review Quiz
Quiz
•
Professional Development
20 questions
Congruent and Similar Triangles
Quiz
•
8th Grade
25 questions
Triangle Inequalities
Quiz
•
10th - 12th Grade