Lemak ,, ILMU GIZI

Lemak disebut juga ...............

• Fats

• Sakarida

• Disakarida

• Gliserol

Lemak terdiri dari ..........

• Gliserol dan Sakarida

• Asam lemak dan Glieserol

• Asam lemak dan Kloroform

• Fruktosa dan Asam Lemak

Yang termasuk sumber lemak Nabati adalah

• Avokad, Kelapa, Kacang - kacangan

• Keju, Butter, Susu

• Coklat, Susu, Daging

• Beras, Susu, Alvokad

Jenis Lemak yang dapat meningkatkan LDL adalah

• Lemak Trans

• Lemak Jenuh

• Lemak Tak Jenuh

• Kolesterol

LDL adalah

• Low Desity Lipoprotein

• Liver Desity Lipoprotein

• Lake Desity Lipoprotein

• Live Desity Lipoprotein

Penyakit tersebut dinamakan ........

• Obesitas

• Ateroma

• HDL

• Plak Lemak

Kadar Normal LDL orang normal adalah

• 40 mg / DL

• 60 mg / DL

• < 100 mg / DL

• <200 mg /DL

Sukrosa terdiri dari ..........

• Glukosa dan Fruktosa

• LDL dan HDL

• LDL dan Glukosa

• Fruktosa dan HDL

satu gram lemak menghasilkan berapa kalori ?

• 9,3 kcal

• 2 kcal

• 9 kcal

• 10 kcal

Lemak juga berfungsi melarutkan vitamin ...........

• A, D, E, dan K

• Vitamin C

• Vitamin C, B12

• Vitamin A, B, C , dan K