SRT T5 - Sos

SRT T5 - Sos

10th - 11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Game Gambar

Game Gambar

10th Grade

15 Qs

tempo lambat dan tempo cepat

tempo lambat dan tempo cepat

1st - 12th Grade

10 Qs

Mengatasi stres

Mengatasi stres

10th - 12th Grade

10 Qs

Funy!

Funy!

10th Grade

10 Qs

Praktis PSV T1:Tajuk 1(1)

Praktis PSV T1:Tajuk 1(1)

1st - 12th Grade

10 Qs

belajar seni grafis

belajar seni grafis

11th Grade

10 Qs

8E-Penerapan Pola Lantai Tari Tradisional berdasarkan Unsur Pendukung Tari

8E-Penerapan Pola Lantai Tari Tradisional berdasarkan Unsur Pendukung Tari

10th Grade

15 Qs

Games

Games

1st - 10th Grade

10 Qs

SRT T5 - Sos

SRT T5 - Sos

Assessment

Quiz

Arts, Fun

10th - 11th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Ahmad Hakimi

Used 13+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Maksud sos ialah cecair berperisa yang dipekatkan dengan menggunakan krim / bahan makanan lain

Betul

Salah

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • 1 pt

3 Komponen utama dalam penghasilan sos

Agen pemekat

Cecair

Perasa & perisa

Pepejal

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • 1 pt

Sos asas bagi sajian barat yang diperbuat daripada stok perang

Bechamel

Veloute

Espagnole

Hollandaise

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Berikut merupakan contoh sos savouri kecuali

Sos kacang

Sos asam jawa

Sos santan

sos percik

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

Proses di mana stok dipekatkan dengan merebus / mereneh hingga sebahagian airnya tersejat

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Berikut merupakan tujuan sos digunakan kecuali

memberi rasa tambahan

hidangan menjadi lebih menyelerakan

melembapkan

memberi warna yang menyegarkan

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • 1 pt

Antara berikut merupa yang mana bukan ciri stok yang baik

rasa yang baik

pekat

bercahaya & bersinar

tidak berketul

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?