GLUCIDOS - MONOSACARIDOS

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GLUCIDOS - MONOSACARIDOS

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

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Los glúcidos son derivados de:

Glucosa

Naturaleza anfibolica

Alcoholes polivalentes o polihidroxílicos

Alcoholes monovalente

2.

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Es una aldosa

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MULTIPLE SELECT QUESTION

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Son pentosas:

Gliceraldehído

Ribosa

Eritrulosa

Xilosa

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

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La.......... es el monosacáridos mas dulce y la............. es el monosacáridos más abundante.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

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La glucosa que observas se llama:

L glucosa

D glucosa

\infty glucosa

β\beta glucosa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Los monosacáridos pueden descomponerse en azúcares mas simples:

Verdadero

Falso

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Son características de los monosacáridos excepto:

Desviar el plano de luz polarizada

No poseen poder reductor

Son sólidos y cristalinos

Son dulces e insolubles en agua

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