τήξη-πήξη

Ξέρετε τι είναι η τήξη;

• τήξη είναι όταν ένα υλικό από στερεό γίνεται αέριο

• τήξη είναι όταν ένα υλικό από αέριο γίνεται στερεό

• τήξη είναι όταν ένα υλικό από στερεό γίνεται υγρό

• τήξη είναι όταν ένα υλικό από υγρό γίνεται στερεό

Ξέρετε τι είναι η πήξη;

• πήξη είναι όταν ένα υλικό από στερεό γίνεται υγρό

• πήξη είναι όταν ένα υλικό από υγρό γίνεται στερεό

• πήξη είναι όταν ένα υλικό από αέριο γίνεται υγρό

• πήξη είναι όταν ένα υλικό από υγρό γίνεται αέριο

Βλέπουμε στο youtube το βίντεο τήξη-πήξη παραφίνης.

Στο βίντεο που είδαμε παρουσιάζονται η τήξη και η πήξη;

• ναι

• όχι

Παίρνουμε ένα γκαζάκι, ένα μπρίκι και μερικά κομμάτια σοκολάτας. Ανάβουμε το γκαζάκι και βάζουμε πάνω το μπρίκι με τη σοκολάτα. Κάνουμε το πείραμα στην τάξη, τι παρατηρούμε πως έπαθε η σοκολάτα;

• 
• 

Τι πιστεύτε πως προκάλεσε αυτή την αλλαγή;

• 
• 
• 
• 

Επομένως, η τήξη είναι η φυσική διαδικασία κατά την οποία ένα στερεό υλικό μετατρέπεται σε υγρό μετά την χορήγηση θερμότητας.

Κάνουμε το πείραμα την τάξη, παίρνουμε μία παγοθήκη, την γεμίζουμε με νερό και την βάζουμε στην κατάψυξη. Μετά από μία ώρα την βγάζουμε τι παρατηρούμε πως έπαθε το νερό ;

• 
• 

Τι πιστεύετε πως προκάλεσε την αλλαγή αυτή;

• 
• 
• 
• 

Επομένως, πήξη είναι η φυσική διαδικασία κατά την οποία ένα υγρό υλικό μετατρέπεται σε στερεό μετά την χορήγηση ψύξης, την αφαίρεση δηλαδή της θερμότητας.

Όταν βλέπουμε ένα κερί να λιώνει τι συμβαίνει;

• τήξη

• πήξη