1.有關肥皂的敘述,下列何者正確?

5-3.2

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Chemistry
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8th Grade
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Hard
Yesing Tsai
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
(A)肥皂屬於無機化合物
(B)肥皂屬於聚合物
(C)肥皂的密度比飽和食鹽水大
(D)肥皂可以去除油汙
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
2.下列有五個有關清潔劑的敘述,正確的有幾項?(甲)肥皂分子呈鹼性,容易損害動物纖維;(乙)清潔劑是石化產品;(丙)雙氧水可以漂白衣物;(丁)肥皂是天然聚合物;(戊)製造肥皂加入酒精可以避免反應過快,使液體濺出蒸發皿。
(A) 1 項
(B) 2 項
(C) 3 項
(D) 4 項。
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
3.有關肥皂、清潔劑的敘述,下列何者正確?
(A)肥皂與洗衣粉均屬酸性,因而使用後的廢水排入河流,會汙染河流
(B)一般清潔劑分子包含親水性部分和親油性部分
(C)合成清潔劑的去汙原理和肥皂的去汙原理不一樣
(D)肥皂吸附油汙時其親油性部分在油外部。
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
4.有關肥皂的敘述,下列何者錯誤?
(A)肥皂可由油脂及 NaOH 皂化而得
(B)油脂的分子具有親油性,但皂化後會另產生一個親水性端
(C)親油端深入油汙之中,親水端留在水中,將油汙團團包住,搓洗時的水流力量將油汙帶離衣料
(D)肥皂在硬水中仍然有很強的去汙力
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
5.有關肥皂的敘述,下列何者錯誤?
(A)肥皂的結構,一端為親油端,另一端為親水端
(B)肥皂的去汙原理與合成清潔劑不同
(C)肥皂是由鹼性物質與油脂反應而成
(D)肥皂可以破除油與水的界線,將油汙包覆並懸浮在水中
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
6.有關製作肥皂過程的敘述,下列何者正確?
(A)製造肥皂時加入酒精是作為催化劑使用,能加速反應速率
(B)製造肥皂時加入水是為了使鹼性物質與油脂能均勻混合
(C)肥皂的密度比鹽水小,故會浮於水面
(D)主要反應物為鹼性物質與油脂,生成物只有肥皂
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
7.下列各種家庭廢棄的物質中,何者可用來作為製造肥皂的主要原料?[91.基測Ⅰ]
(A)食醋
(B)廢紙
(C)回鍋油
(D)吃剩的米飯。
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