Sains Rumah Tangga

Etika meja makan diperkenalkan oleh

• Malaysian culture

• Korean culture

• Western culture

Ada________ peringkat meja makan

• 1

• 2

• 3

• 4

Apakah tujuan RSVP?

• Untuk menetapkan menu

• Mengesahkan kehadiran

• Menetapkan tarikh majlis

Apa itu Aperatif?

• pencuci mulut

• menu utama

• minuman pembuka

Adakah kurang sopan untuk menukar 'sitting arrangement' ?

• Ya

• Tidak

Apabila tetamu duduk, apakah etika yang perlu diikuti?

• Gents first

• Ladies first

• Pelayan akan letak menu atas meja

Napkin biasa diletak di_______ sepanjang majlis

• riba

• belakang kerusi

• atas meja

Berikut adalah cutlery kecuali

• sudu

• garpu

• pisau

• kuali

Biasanya, ' 8 course dinner' selalu akan dimula dengan

• nasi

• ayam goreng

• shark-fin soup

Berikut ialah makanan India kecuali

• Thosai

• Chapati

• Nasi Lemak