Поняття про амінокислоти

Які з вказаних сполук є амінокислотами

• Креатин

• Етаноламін

• Гліцин

• Серин

• Ансерин

Вкажіть формулу амінокислоти

• 
• 
• 
• 

Які властивості характерні для амінокислот?

• Не стійкі при зміні температури

• Добре розчинні в воді

• Повертають площину поляризованого світла

• Відсутня здатність кристалізуватися

• Проявляють амфотерність

Функціональною групою амінокислот є

• NH2

• OH

• CОH

• COOH

Амінооцтова кислота не взаємодіє із

• магній

• хлоридна кислота

• бромна вода

• амінооцтова кислота

На які властивості амінокислоти вказує карбоксильна група?

• кислотні

• нейтральні

• основні

Аміногрупа обумовлює властивості -

• нейтральні

• основні

• кислотні

• ніякі

Амінокислоти проявляють властивості-

• кислотні

• основні

• нейтральні

• амфотерні

Амінокислоти це -

• газоподібні речовини

• кристалічні речовини

• рідини

• суспензії

Кристали амінокислот -

• білого кольору

• синього кольору

• зеленого кольору

• безбарвні