LÍPIDOS
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cómo se le llama a este tipo de proceso?
Saponificación
Esterificación
Digestión
Emulsión
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuántas calorías tiene un gramo de grasa?
15 Calorías/gramo
10 Calorías/gramo
5 Calorías/gramo
20 Calorías/gramo
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿ Por qué los camellos tienen joroba?
Para que las personas puedan sentrase
Para almacenar alimento
Para producir agua
Para protegerse del calor
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿ Cuántas moles de agua se pueden producir con 1 mol de ácido palmítico?
146 moles de agua
32 moles de agua
25 moles de agua
250 moles de agua
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
¿ Cuáles de estas son correctas en cuanto a las propiedades físicas?
Carácter anfipático
No tienen polímeros
Función estructural
Tienen un grupo polar y un grupo no polar
Saponificación
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿ Qué esteroides son derivados del grupo OH?
Carbonilo
Ciclopentanohidrofenatreno
Hidroxilo
Carboxílicos
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
El medio biológico es:
Acuoso
Seco
Arenoso
Lipídico
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