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1st - 12th Grade

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1st - 12th Grade

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claude placet

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10 questions

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

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Qu'est-ce qu'un Ibis budget ?

Une enseigne économique ciblant une clientèle ayant un budget serré

Un hôtel moyen de gamme centré sur le design ?

Un hôtel classique accueillant la clientèle de loisir, d'affaire et familiale pour un budget moyen

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

Lesquels des établissements suivants sont des palaces ?

Le Bristol

Le Four Seasons hôtel

Le Meurice

L'Elysée palace

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

Que faut-il prendre en compte pour établir un planning de travail en hébergement ?

Le taux d'occupation de l'hôtel

Les jours de repos hebdomadaires

Le souhait des employés

Les manifestations à venir

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

Quelle est la fonction d'une fiche de poste ?

Elle sert à déterminer les tâches à accomplir pour un poste précis

Elle sert à savoir à quelle heure prendre son poste de travail

Elle sert à préciser les liens hiérarchiques

Elle sert à renseigner le client sur les envois courrier

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

Comment se calcule un ratio de personnel ?

Masse salariale x100 / Chiffre d'affaires

Chiffre d'affaire x100 / Masse salariale

Masse salariale x Chiffre d'affaire / 100

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

A quoi sert un organigramme ?

Il permet de savoir qui fait quoi, qui dépend de qui.

Il permet de connaitre ses jours de repos.

Il permet de connaitre les différents services et personnes de l'établissement.

Il permet de visualiser les liaisons hiérarchiques.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

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Qu'est-ce qu'un Room Directory ?

C'est un recueil d'information sur l'établissement et ses services

C'est pour signaliser la direction menant aux chambres

C'est une salle de réunion pour la direction

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