Uniforme de cocina
Authored by Jocelyn Sánchez
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1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cómo se llaman estos elementos del uniforme del manipulador de alimentos?
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
¿cómo se llama esto?
3.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
¿y estos?
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Esto se llama...
Delantal
Mandil
Pechera
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
La función del pañolín es:
Decoración al uniforme del chef
En caso de ser necesario, como paño de cocina
Recibir el sudor del cuello
No tiene ninguna función
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A la chaqueta de cocina también se le conoce como...
Delantal
Camisa
Finlandesa
Filipina
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Todos estos elementos, para el o la chef, tienen como principal función:
Seguridad
Higiene
Estilo
Todas las anteriores
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