Preguntas de examen Harper Sección I

La propensión de los átomos de agua a formar enlaces de hidrógeno entre sí es el factor primario del cual dependen todas las propiedades del agua que siguen, EXCEPTO:

• Su punto de ebullición atípicamente alto

• Su calor de vaporización alto

• Su tensión de superficie alta

• Su capacidad para disolver hidrocarburos

• Su expansión en el momento de la congelación

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Los amortiguadores del tejido de seres humanos son bicarbonato, proteínas y ortofosfato

• Un ácido débil o una base débil muestra su mayor capacidad amortiguadora cuando el pH es igual a su pK_a más o menos una unidad de pH

• El pH isoeléctrico (pI) de la lisina puede calcularse usando la fórmula (pK_2 + pK₃)/2

• La movilidad de un ácido débil monofuncional en un campo eléctrico de corriente directa alcanza su máximo cuando el pH de su ambiente circunvecino es igual a su pK_a

• En aras de la sencillez, la fuerza de las bases débiles por lo general se expresa como la pK_a de sus ácidos conjugados.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Si la pK de un ácido débil es de 4.0, 50% de las moléculas estará en el esado disociado cuando el pH del ambiente circundante es de 4.0

• Un ácido débil con una pK_a de 4.0 será un amortiguador más eficaz a pH de 3.8 que a pH de 5.7

• A un pH igual a su pI, un polipéptido no porta grupos cargados

• Los ácidos y bases fuertes se llaman así porque pasan por disociación completa cuando están disueltos en agua.

• La pK_a de un grupo ionizable puede estar influida por las propiedades físicas y químicas de su ambiente circundante.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Para calcular la K_eq, la constante de equilibrio para una reacción, se divide la tasa inicial de reacción hacia adelante (índice1), por la velocidad inicial de la reacción reversa (índice-1)

• La presencia de una enzima no tiene efectos sobre la K_eq

• Para una reacción conducida a temperatura constante, la fracción de las moléculas de reactante potenciales que poseen suficiente energía cinética para exceder la energía de activación de la reacción es una constante

• Las enzimas y otros catalíticos disminuyen la energía de activación de reacciones.

• El signo algebráico de ΔG, el cambio de energía libre de Gibbs para una reacción indica la dirección en la cual procederá una reacción.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Como se usa en bioquímica, la concentración de estado estándar para productos y reactantes que no son protones es 1 molar

• ΔG es una función del logaritmo de K_eq

• Como se usa en cinética de reacción, el término "espontaneidad" se refiere a que si la reacción como está escrita es favorecida para que procesa de izquierda a derecha.

• ΔG⁰ denota un cambio de la energía libre que acompaña la transición desde el estado estándar hacia el equilibrio.

• En el momento en que se alcanza el equilibrio, las tasas de la reacción hacia adelante y reversa disminuyen a cero.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Las enzimas disminuyen la energía de activación para una reacción.

• Otro medio mediante el cual las enzimas disminuyen la energía de activación es al desestabilizar intermediarios de estado de transición.

• Los residuos histidilo de sitio activo a menudo ayudan a la catálisis al actuar como donadores de protones o como aceptores de los mismos.

• Algunas enzimas emplean catálisis covalente para proporcionar una vía de reacción única.

• La presencia de una enzima no tiene efectos sobre el ΔG⁰

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Para casi todas las enzimas, la relación de [S] y la tasa de reacción inicial V_i da una curvatura hiperbólica.

• Cuando [S] es mucho más bajo que K_m, el término K_m + [S] en la ecuación de Michaelis-Menten se aproxima mucho a Km. En estas condiciones, la tasa de catálisis es una función lineal de [S]

• Las concentraciones molares de sustrato y productos son iguales cuando la tasa de una reacción catalizada por enzima alcanza la mitad de su máximo potencial. (V_máx/2)

• Se dice que una enzima ha quedado saturada con sustrato cuando el aumento sucesivo de [S] no produce un incremento importante de V_i

• Cuando se hacen mediciones de tasa de estado estable, la concentración de sustratos debe exceder mucho la del catalítico enzimático.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Ciertas enzimas monoméricas, muestran cinética de tasa inicial sigmoidea.

• La ecuación de Hill se usa para realizar análisis cuantitativo de conducta cooperativa de enzimas o proteínas de transporte como hemoglobina o calmodulina.

• Para una enzima que muestra unión cooperativa de sustrato, se dice que un valor de n (el coeficiente de Hill) de más de la unidad muestra cooperatividad positiva

• Se dice que una enzima que cataliza una reacción entre dos o más sustratos opera mediante un mecanismo secuencial si los sustratos deben unirse en un orden fijo.

• Los grupos prostéticos permiten a las enzimas añadir capacidades más allá de las proporcionadas por cadenas laterales de aminoácidos.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• IC₅₀ es un término operacional sencillo para expresaar la potencia de un inhibidor.

• En los gráficos de Linewaver-Burk y de Dixon se emplean versiones reordenadas de la ecuación de Michaelis-Menten para generar represencaciones lineales de conducta e inhibición cinéticas.

• Un gráfico de 1/v_i en contraposición con 1/[S]puede usarse para evaluar el tipo de un inhibidor y la magnitud del mismo.

• Los inhibidores simples no competitivos típicamente tienen poca o ninguna semejanza estructural con el o los sustratos de una reacción catalizada por enzima.

• Lso inhibidores simples no competitivos disminuyen la K_m aparente para un sustrato.

De las afirmaciones que siguen, seleccione la que es INCORRECTA:

• Para una enzima dada, las concentraciones intracelulares de sus sustratos tienden a estar cerca de sus valores de K_m

• El secuestro de ciertas vías dentro de orgánulos intracelulares facilita la tarea de la regulación metabólica.

• El paso más temprano en una vía bioquímica en la cual puede ejercerse con eficiencia control regulador es el primer paso comprometido.

• Regulación por retroacción se refiere al control alostérico de un paso temprano en una vía bioquímica por el o los productos finales de esa vía.

• El control metabólico es más eficaz cuando uno de los pasos rápidos en un avía es establecido como objetivo para regulación.