Test

Das Backen von Brot ist ...

• eine Stoffumwandlung

• ein Stofftrennverfahren

• eine Chromatographie

Bei einer Stoffumwandlung entstehen Stoffe ...

• mit den selben Stoffeigenschafen.

• mit anderen Stoffeigenschaften.

• mit anderen Aggregatzuständen.

Die Mischung von zwei Wasserfarben ist eine chemische Reaktion.

• Falsch

• Richtig

Das Rosten meines Fahrradlenkers ist eine chemische Reaktion.

• Falsch.

• Richtig.

Das Reaktionsschema:

 $Mehl\ +\ Hefe\ +\ Wasser\ \rightarrow\ Brot$ 

spricht man:

• Mehl und Hefe und Wasser werden Brot
  

• Mehl plus Hefe plus Wasser reagieren mit Brot
  

• Mehl und Hefe und Wasser reagieren zu Brot
  

 $Mehl\ +\ Hefe\ +\ Wasser\ \rightarrow\ Brot$ 

Mehl, Hefe und Wasser sind die ...

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