Asas Masakan ( Ejen Pencuci )

Mengapakah kita memerlukan alat dan ejen pencuci?

• untuk memudahkan kita melaksanakan tugas membersihkan peralatan memasak dan ruang kerja.

• untuk memudahkan kita memasak

• untuk memudahkan kita memotong bahan

• untuk memudahkan kita mencari bahan dan alatan

Apakah kelebihan menggunakan alat dan agen pencuci?

• membantu kita membuat kerja-kerja membersih dengan lebih mudah dan sempurna

• membantu kita dalam memasak

• membantu kita memilih tempat makan

• membantu kita mengambil pesanan pelanggan

Apakah faktor yang perlu diambil kira semasa memilih agen pencuci

• jenis pelanggan yang datang ke kedai

• jenis bahan yang hendak dicuci

• jenis tukang masak yang memasak makanan

Apakah faktor yang perlu diambil kira semasa memilih agen pencuci

• tahap kepakaran memasak

• tahap kualiti masakan

• tahap kekotoran bahan

Apakah faktor yang perlu diambilkira semasa memilih agen pencuci

• Pilih agen pencuci yang berkualiti

• Pilih agen pencuci yang tidak berualiti

• Pilih agen pencuci yang tidak sesuai

Apakah faktor yang perlu diambilkira semasa memilih agen pencuci

• pilih agen pencuci yang membahayakan alam sekitar

• pilih agen pencuci yang mesra alam

• Pilih agen pencuci yang mempunyai bahan kimia yang tinggi

Pilih BETUL atau SALAH berdasarkan pernyataan di bawah :

Penggunaan agen pencuci yang salah boleh merosakkan bahan dan alatan kelengkapan.

• Betul

• Salah

Pilih BETUL atau SALAH berdasarkan pernyataan di bawah :

Sebelum menggunakan agen pencuci,tidak perlu membaca dengan teliti arahan dan peraturan pada label.

• Betul

• Salah

Pilih BETUL atau SALAH berdasarkan pernyataan di bawah :

Ikut arahan dan peraturan yang dinyatakan pada label untuk mendapat kesan yang lebih baik dan berkesan.

• Betul

• Salah

Pilih BETUL atau SALAH berdasarkan pernyataan di bawah :

Simpankan agen pencuci di tempat yang selamat selepas digunakan, contohnya almari yang berkunci atau tempat yang tidak mudah dicapai oleh kanak-kanak.

• Betul

• Salah