BIOMOLECULAS

En el ser humano el sustrato principal para la síntesis de ácidos grasos es:

• La galactosa

• La sucosa

• La glucusa

• Los triglicéridos

Selecciona el alimento que es un carbohidrato

• Pasta

• Leche

• Huevo

• Pollo

El carácter dipolar de los lípidos, se interpreta también como comportamiento:

• Anfipatico

• Acido-base

• Irregular

• Anfótero

El almidón, reserva de energía de los vegetales se clasifica como un ...

• Monosacárido

• Polisacárido

• Disacárido

• Oligosacárido

Los carbohidratos se conforman por moléculas de:

• Azufre, oxigeno e hidrógeno

• Zinc, carbono e hidrógeno

• Carbono, hidrógeno y oxigeno

• Azufre y carbono

¿Todos los carbohidratos son solubles en agua?

• VERDADERO

• FALSO

Un azúcar presente en la leche y sus derivados es:

• Lactosa

• Fructosa

• Almidón

• Ribosa

¿Qué función cumple la amilasa Salival?

• Generar saliva

• Proteger al corazón

• Aumentar el tamaño del higado

• Descomponer los polisacáridos

Los carbohidratos nos proveen de energia

• VERDADERO

• FALSO

Son los componentes orgánicos mas abundantes en la naturaleza

• Proteínas

• Lípidos

• Carbohidratos

• Aldehídos