Pre Test - Food Fraud and Food Defense

Apakah Tujuan Food Defense?

• Menghasilkan produk yang aman dan sehat untuk konsumen

• Memastikan keberlangsungan pekerjaan karyawan

• Mengurangi resiko kehilangan loyalitas karyawan

• Semua yang di atas

Benar atau salah bila sebagian besar dari pintu di pabrik terkunci untuk mencegah yang tidak berkepentingan masuk?

• Benar

• Salah

Apa saja kegiatan yang harus dilaporkan?

• Kendaraan yang berjalan perlahan

• Pemetaan pabrik

• Pengambilan photo

• Semua yang diatas

Apakah dibenarkan membiarkan seseorang yang tidak dikenal di dalam pabrik?

• Benar

• Salah

Apabila kita menduga sesuatu sudah dirusak oleh seseorang, siapakah yang harus diinformasikan?

• Security

• Quality

• HRDTeam lead

Food Defense bergantung pada

• Regulatory

• Perusahaan dan Konsumen

• Kita Semua

Apakah yang dimaksud Food Fraud?

Apakah yang dimaksud Food Fraud?

Menurut anda bila menjadi supplier yang nakal, apa yang akan ada tipu ke pabrik kita?

Apakah perbedaan antara food defense dan food fraud?