LIPID

LIPID

University

16 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Mentoring Spesialis FKTP Kabupaten Merauke

Mentoring Spesialis FKTP Kabupaten Merauke

1st Grade - Professional Development

16 Qs

Pangan Fungsional

Pangan Fungsional

University

20 Qs

UTS Biokimia

UTS Biokimia

University

18 Qs

LEMAK 2

LEMAK 2

University

20 Qs

Nutrients : Type & Functions

Nutrients : Type & Functions

University - Professional Development

15 Qs

SOAL MINI KUIS - KIMIA ORGANIK 2 - P1 & P6

SOAL MINI KUIS - KIMIA ORGANIK 2 - P1 & P6

University

20 Qs

Makromolekul

Makromolekul

KG - University

21 Qs

Metabolisme Lipid Kelas A

Metabolisme Lipid Kelas A

University

13 Qs

LIPID

LIPID

Assessment

Quiz

Science

University

Hard

Created by

Nirmala_efri Nirmala_efri

Used 73+ times

FREE Resource

16 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Salah satu sifat lemak adalah tidak dapat larut dalam air. Sifat tersebut disebut juga ....

Hidroginesis

Hidrophobic

Hidrogen

Hidroacid

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....

sumber energi

menambah cita rasa makanan

pelarut vitamin A,D,E,K

mendinginkan tubuh

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Jenis asam lemak alami yang ada di minyak ikan dan menguntungkan bagi kesehatan adalah.................

Trans Fatty Acid

Tristearin

Eicosapentanoicacid

Semua benar

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Dibawah ini termasuk asam lemak tidak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan adalah......

Asam Lemak Palmitat

Asam Lemak Stearat

Asam Lemak Jenuh

Asam Lemak Linolenat

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Titik pada saat lemak mulai meleleh saat dipanaskan disebut juga ........

Smoke point

Boiling point

Melting point

Saturated point

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Lemak dalam proses pencernaan akan dipecah menjadi ...

asam amino dan air

asam lemak dan glukosa

asam lemak dan gliserol

asam amino dan laktosa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Berikut merupakan contoh makanan penghasil lemak tak jenuh, kecuali...

Alpukat

Kacang Almond

Biji Matahari

Keju

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?