La pasta alla norma
Authored by Felicia Talluto
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1.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • Ungraded
Che cos'è la pasta alla Norma? A quale regione appartiene?
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2.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • Ungraded
Quali sono gli ingredienti di questa ricetta?
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3.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • Ungraded
A quale stagione è più adatta questa ricetta?
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4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Il 23 settembre è...
l'anniversario della morte di Vincenzo Bellini e la giornata nazionale della pasta alla norma
la festa dell'Unità d'Italia
la giornata mondiale della pasta alla norma
5.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • Ungraded
A quale città è legata la ricetta della pasta alla norma?
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OFF
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Le ipotesi delle origini di questa ricetta sono (plusieurs réponses possibles):
Il commediografo siciliano Nino Martoglio mangiando questo piatto avrebbe affermato "è una Norma!", a indicarne la suprema bontà e paragonandola alla celebre opera di Bellini
La ricetta è stata inventata, reinterpretata e messa a punto da un commediografo catanese in occasione delle celebrazioni per la nuova opera lirica del compositore catanese Vincenzo Bellini
La ricetta è stata reinterpretata e messa a punto da uno chef catanese in occasione delle celebrazioni per la nuova opera lirica del compositore catanese Vincenzo Bellini
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
La prima rappresentazione della Norma alla scala di Milano fu un fiasco clamoroso, a causa di...
Alcuni contestatori di Bellini e del soprano Giuditta Pasta (da qui forse il nome della ricetta)
Alcuni contestatori di Bellini, del tenore Giuditta Pasta e di qualche cuoco burlone
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