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semana 9

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Assessment

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English, Biology, Geography

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NUTRICIÓN HUMANA

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7 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Es una enfermedad causada por el consumo de ciertas semillas de leguminosas, en particular de la almorta.

Latirismo

Osteomalacia

Favismo

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cuando el Latirismo el problema patológico es del tejido conectivo se denomina “Osteolatirismo”.

Verdadero

Falso

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hipócrates, relató que “ La ingestión de ciertas semillas de leguminosas, pueden causar la parálisis de aquellos que las ingerían” , se refiere:

Osteomalacia

Osteolatirismo

Neurolatirismo

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Para eliminar los tóxicos de la semilla de almorta, se remoja, cocina y elimina el agua del cocimiento.

Verdaddero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En Venezuela se le conoce a esta enfermedad como “coco de mono”

Latirismo

Selenoaminoácidos

Canavanina

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La canalina aparentemente puede unirse al piridoxal fosfato (Vit.B6), interfiriendo de esta manera con las enzimas que requieren de este cofactor.

Verdadero

Falso

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En Jamaica se le conoce como la “Enfermedad del Vómito”, se le atribuye el que sea responsable de un alto índice de desnutrición, las personas afectadas no poseen tampoco glucógeno. A que aminoácido tóxico corresponde:

Hipoglicina A

Latirismo

Mimosina